Boom Burger & Fries


Geçtiğimiz haftalarda adını Antalya'da başarılarıyla ve sosyalliğiyle duyuran Yaşam Koçu Selin Günsev'in nazik davetiyle Termessos Bulvarı'nda konumlanan Boom Burger & Fries adlı mekanı ziyaret ettik.


Boom Burger & Fries yoğun Ar-Ge çalışmaları sonucunda gelen misafirlerine gerçek bir lezzet patlaması yaşatmak amaçlıyla 2015 yılında kurulmuş.Bütün bu çalışmalar menüye hayli yenilikçi ve orijinal olarak yansımış.


Boom Burger'de etler yerli ve lokal bir üreticiden temin ediliyor ve yüzde yüz oranında dana eti ki etleri gerçekten hayli lezzetli,suyu ve tadı yerinde..Yerken insana inanılmaz keyif veriyor.


Ekmekler kendi fırınlarında ustalıkla hergün taptaze pişirilerek servis ediliyor.Genel olarak iki çeşit ekmek var ancak ben diğer lezzetlere öylesine dalmıştım ki Siyah ekmeği tadamadım,pişmanım...


Sol üstteki ilk fotoğraf patenti mekana ait olan 'Chizza'..Panelenmiş çıtır tavuk ve belli başlı sebzelerle pizza formuna getirilen ve dilediğiniz kadar kat çıkabileceğiniz etkileyici bir lezzet.
Hemen yanındaki tavuğun tadını pekiştirmek için yine uzun ar-ge çalışmaları sonucunda özel olarak geliştirilen pane harcı ile yapılıp servis edilen Paneler..
Yanlarında servis edilen soslar mükemmel,pancar rahat tüketemeyen ben neredeyse parmağımla sıyıracaktım sosluğu :))


Salatasından sucuğuna,tatlısından ortamın özgünlüğüne kadar benden geçer not alan bir yer oldu Boom Burger & Fries
Özellikle sağ üstteki yulaf bisküvili,Hindistan cevizli tatlı okadar hafif ve lezzetliydi ki,utanmasam üç beş kup daha götürebilirdim oracıkta :)


Mekan'da çocuklar için de küçük ama ince düşünülmüş bir oyun alanının olması çocuklu aileler için çok büyük bir artı.
Zaten mekanın kendisi de sıkıcı değil,nereye baksanız sizi gülümseten ve çek-sosyal medyada paylaş niteliğinde detaylar var.
Küçük bir ayrıntıyı daha vermeden geçemeyeceğim,burada mutfak mekanın kalbinde ve açık halde..Yapılan tüm işlemleri -kokusu üzerinize asla sinmeden- görebiliyorsunuz.Neyi nasıl yediğini görmeyi sevenler kesinlikle bayılacak..


Son olarak mekan ile ilgili daha fazla,lezzetleri ile ilgili daha detaylı bilgi almak istiyorsanız instagramdan @boomburgertr olarak profile erişebilirsiniz...


Bana zaten @dolapperisi hesabından ulaşabileceğinizi biliyorsunuz ;)

Kucak dolusu sevgiler...
Ezgi








Etiketler:

Bu blogdaki popüler yayınlar

Turn the page...

Resim
Hi cutie pies!! This post supposed to be posted earlier than today but I wasn't OK the whole week - because of my over-heated head :-/ - So I am posting it now :)  A couple of weeks ago before the holiday,I had a meeting ( we called it 'International Bloggers Meeting :D ) with my beloved blogger friend ( BBF ) Ania and her elder sister Klaudia..They were staying in a nice place in Alanya which takes 2 hours' drive from Antalya..And I am the happiest person who had the chance to meet and speak to them!! So...Before sending our photos,I would like to introduce you to my road trip and show you how happy and excited I am before the meeting ;) You can see the other photos tomorrow!! Stay tuned ^.^ Selam tereyağlı ballı çöreklerim!! Bu gönderinin tarihi aslında daha erken olmalıydı ama güneş çarpması ve alerjisinden dolayı tüm haftayı berbat geçirdim..Hala daha atlatabilmiş sayılmam ama yazabilecek durumdayım o halde yazıyorum :) Bayramdan hemen önceki haftasonu dünya tatlısı blo...
Read more..

Dot...Dot...Dot...

Resim
Hot yet boring...Dark yet shining... Hmphfff...My mood is still going exactly on the same line! Don't feel myself so good these days..Is it because of the heat that hits your body harshly?? I need some chocolate to boost my energy.. Today's look is a bit dark..Any attempts such as including dots to the look don't work,it is dark anyway !! What is your opinion?? 'Thumbs up' or 'Thumbs down'?? Modum bugün de aynı şekilde ve tam gaz ilerliyor... Sıcak ama sıkıcı...karanlık ama ışıltılı... Kapkara çıkmışım yahu karşınıza!! Görünen o ki puantiyeler dahi fayda etmemiş...Ben gidiyorum...Çikolata yemeye ;) Başparmaklarınızın yönü nedir?? Ne diyorsunuz...Yukarı mı...Aşağı mı?? What I was wearing // Ne giymişim ; Blouse // Bluz : Zara ( old ) Sunglasses // Güneş Gözlüğü : Mango ( SS 12 ) Shorts // Şort : adl ( SS 12 ) Plastic Sandals // Plastik Sandaletler : Twigy ( SS 12 ) Clear Bag // Şeffaf Çanta : Mudo Accessories Love <3
Read more..

Halikarnasos Days 'Final'

Resim
I still have the feeling of being there...Miss the days terribly...Dancing in the famous night clubs,having fun with nice friends,enjoying the sea and the pool,drinking too much coctails that cause you walk around the lines of coma :) Well...Thanks God that I live in another place where you can find all those treats in your palms!! Here comes the final photos of my days in Bodrum...Enjoy it ;) Image Source via Google Hala sanki oradayım...Ve şimdiden o kadar özledim ki...Bodrum günlerimi nihayete erdirirken sizlerle bütün fotoğraflarımı paylaşıyorum :) Umarım bakarken en az benim kadar keyif alırsınız ;) What I was wearing // Ne giymişim ; Blouse // Bluz : Mudo Shorts // Şort : Koton PVC Bag // Şeffaf Çanta : Mudo Accessories Sandals // Sandaletler : Mango ( old ) Sunglasses // Güneş Gözlüğü : De Facto Image Source via Google Image Source via Google Image Source via Google What I was wearing // Ne giymişim ; Dungarees // Salopet : LC Waikiki Kids Black Tank // Siyah Atlet : LC Waikiki ...
Read more..