Boom Burger & Fries


Geçtiğimiz haftalarda adını Antalya'da başarılarıyla ve sosyalliğiyle duyuran Yaşam Koçu Selin Günsev'in nazik davetiyle Termessos Bulvarı'nda konumlanan Boom Burger & Fries adlı mekanı ziyaret ettik.


Boom Burger & Fries yoğun Ar-Ge çalışmaları sonucunda gelen misafirlerine gerçek bir lezzet patlaması yaşatmak amaçlıyla 2015 yılında kurulmuş.Bütün bu çalışmalar menüye hayli yenilikçi ve orijinal olarak yansımış.


Boom Burger'de etler yerli ve lokal bir üreticiden temin ediliyor ve yüzde yüz oranında dana eti ki etleri gerçekten hayli lezzetli,suyu ve tadı yerinde..Yerken insana inanılmaz keyif veriyor.


Ekmekler kendi fırınlarında ustalıkla hergün taptaze pişirilerek servis ediliyor.Genel olarak iki çeşit ekmek var ancak ben diğer lezzetlere öylesine dalmıştım ki Siyah ekmeği tadamadım,pişmanım...


Sol üstteki ilk fotoğraf patenti mekana ait olan 'Chizza'..Panelenmiş çıtır tavuk ve belli başlı sebzelerle pizza formuna getirilen ve dilediğiniz kadar kat çıkabileceğiniz etkileyici bir lezzet.
Hemen yanındaki tavuğun tadını pekiştirmek için yine uzun ar-ge çalışmaları sonucunda özel olarak geliştirilen pane harcı ile yapılıp servis edilen Paneler..
Yanlarında servis edilen soslar mükemmel,pancar rahat tüketemeyen ben neredeyse parmağımla sıyıracaktım sosluğu :))


Salatasından sucuğuna,tatlısından ortamın özgünlüğüne kadar benden geçer not alan bir yer oldu Boom Burger & Fries
Özellikle sağ üstteki yulaf bisküvili,Hindistan cevizli tatlı okadar hafif ve lezzetliydi ki,utanmasam üç beş kup daha götürebilirdim oracıkta :)


Mekan'da çocuklar için de küçük ama ince düşünülmüş bir oyun alanının olması çocuklu aileler için çok büyük bir artı.
Zaten mekanın kendisi de sıkıcı değil,nereye baksanız sizi gülümseten ve çek-sosyal medyada paylaş niteliğinde detaylar var.
Küçük bir ayrıntıyı daha vermeden geçemeyeceğim,burada mutfak mekanın kalbinde ve açık halde..Yapılan tüm işlemleri -kokusu üzerinize asla sinmeden- görebiliyorsunuz.Neyi nasıl yediğini görmeyi sevenler kesinlikle bayılacak..


Son olarak mekan ile ilgili daha fazla,lezzetleri ile ilgili daha detaylı bilgi almak istiyorsanız instagramdan @boomburgertr olarak profile erişebilirsiniz...


Bana zaten @dolapperisi hesabından ulaşabileceğinizi biliyorsunuz ;)

Kucak dolusu sevgiler...
Ezgi








Etiketler:

Bu blogdaki popüler yayınlar

DWC Cosmetic ♡ Kiss Proof Likit Mat Ruj Serisi

Resim
Herkese selam ballı çörekler ♡ Instagramdan takip edenlerin bildiği üzere 2 Temmuz'dan beri Akcay'da tatildeyim ve yola çıkmadan 3-4 gün önce mini bir buluşma gerçekleştirip DWC kozmetik ürünleri ile tanışma ve markanın tatlı sahibesi Devran Hanım ile görüşme fırsatı elde ettik. Yaklaşık bir aydan beri ürünleri çeşitli koşullar altında deneyimliyorum ve artık yazma zamanının geldiğini düşünerek bu haftayı DWC Kozmetik'in ürünlerini seriler halinde ele almaya karar verdim :) ☆☆ Ama önce DWC Kozmetik'in paraben gibi kimyasallar içermediğini ve hayvanlar üzerinde test yapmadığını gururla söyleyebilirim ♡♡ Salı günü başlığımız Kiss Proof Likit Mat Rujlar ☆☆ Bu serinin kalıcılığı yoğun,dudakları asla kurutmuyor,pul pul dökülme yapmıyor ve asla gergin bir his bırakmıyor!! Yani her isteğinizi karşılayabilecek harika bir seri ♡♡ Kiss Proof Matte Lips 01 ♧ Görebileceğiniz en tatlı bebek pembesi..Ilk gördüğümde beni çok heyecanlandırdığını itiraf etmeliyim
Read more..

#3

Resim
Yaşım ilerledikçe üstüme daha az yapışan,daha salaş giysilerin müptelası oldum..Aslına bakarsanız ben ergenliğimde de aynı böyleydim ama tek bir farkla..O da bir pantolonla iki yaz üç kış geçirdiğim gerçeğiydi ki ben üniversitedeyken annemin bana etek giymem için yalvarması,malum pantolonu atmam için ailemin dönemin en ünlü markalarından sağlam bir bütçe ile bana geniş bir dolap hazırlaması bile bu gerçeği değiştirememişti.. Şimdiyse bakıyorum herşey kafama göre ve ben bu sefer pantolon giydiğimde fena darlanıyorum.İlla hava alacağım :)) Bu yaşla birlikte hasıl olan darlanmalar bana boğazlı kazak dahi giydiremiyor.Oyüzden yaz hariç 9 ayımı hastalıktan salya sümük şeklinde geçiriyorum. Ama şikayetim yok,çünkü Antalya'da yaşamak bunu gerektirir. Ben etekle kombinlenen salaş görüntüyü,belli oranda karıştırılan form ve desenleri seviyorum.Sokak Stili denen şeyi içselleştirmek uzun bir süremi aldı.Ama sonuç benim için - bana göre - tatmin edici ;) Siz de bana katılıyorsanız yorumlarda b
Read more..

PERLA Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği ve Botoks Uygulaması

Resim
Selam!! Şubat ayının benim hayatımda ciddi değişiklikler yaratması açısından büyük önem taşıdığını söyleyerek açıyorum lafı..Şans eseri tanıştığım ve kendimi daha da sevmemi sağlayacak adımlar atmama sebep olan Perla Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği ve Sevgili Onur Ademhan üzerine bu yazı.. Baştan söyleyeyim,1981 doğumluyum.Yani artık 'Orta Yaş' denilen aralıktayım..Mimiklerimi oldum olası en üst düzeyde kullandığım için lise yıllarımdan beri - belki de biraz ırsi - alnımın ortasında derin bir mimik çizgisi var,ya da vardı.Bu beni hayatım boyunca rahatsız etti inanın,ve hep korkudan ( tabii medyada gördüğümüz olumsuz örneklerin de etkisiyle ) Botoks işlemini hep merak edip bir türlü deneyemedim. İnsanoğlu işte,yola bir kere sapıp varışa sıkıntısız ulaştıktan sonra illaki pişmanlık yaşıyoruz neden daha önceden denemedim,boşuna kaybolmaktan korkmuşum diye...İşlem ne yaptığını bilen ellerde o kadar basit ve tehlikesiz ki,iki nefeste bitiyor resmen. Kafanızda netlik oluştur
Read more..